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劉潔生,1957年4月出生。1982年12月獲江西大學生物系理學學士學位,1984年12月獲中山大學生物系理學碩士學位;1989年至1990年在香港大學動物學系進修。1998年10月獲華南理工大學工學博士學位,1998年被暨南大學聘任為生物工程學系教授,博士生導師,2005年6月~9月在英國牛津布魯克斯大學作高級訪問學者?,F為廣東省生理學會副理事長,廣東省食品學會副理事長。
黨政管理工作方面:1993年12月任暨南大學生物系黨總支副書記(主持工作),1994年7月任黨總支書記;1997年10月任暨南大學理工學院黨委副書記,1999年4月任暨南大學生命科學技術學院臨時黨委書記;1999年9月任暨南大學科研處處長,2000年4月兼任暨南大學“211工程”辦公室主任,產業物業管理辦公室主任、社會科學處處長、科研處黨總支書記;2002年5月任暨南大學教務處處長兼高教研究中心主任(兼職時間為:2002年5月~2004年4月);2006年5月任暨南大學副校長。
近年來,主要從事海洋藻類的防治和利用研究。曾主持“973”二級子課題、國家自然科學基金項目、廣東省自然科學基金重點項目、廣東省科技計劃項目、教育部科技重點項目、廣州市科技計劃項目等課題和多項產學研橫向研究課題。發表學術論文100余篇。主持和參與國家和省部級教改項目多項,作為主要完成人之一獲廣東省教學成果一等獎、二等獎、國家教學成果二等獎等多項獎勵。